Kinder delice super Light con Yogurt greco e farina di Castagne

Oggi voglio una proporvi una merenda davvero unica e sopratutto light, non dovrete rinunciare a fare  la merenda!

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  •  Farina di castagne 80 gr
  • Yogurt greco 0 % 50 gr
  •  Albume 110 gr
  •  Cacao amaro 9 gr
  •  Aroma di vaniglia q.b.
  • Lievito dei dolci 3 pizzichi
  •  Dolcificante (opzionale)
  •  Cioccolato extrafondente q.b
  • Yogurt greco alla vaniglia 0% q.b.

preparazione

Mescolare tutti gli ingredienti.Fate cuocere la torta in forno a 180°C per circa 30 minuti. Passato questo tempo estraete la torta dal forno e lasciatela freddare  un po’. Quando saranno passati circa 10 minuti potete estrarre la vostra torta girandola su una griglia sulla quale la farete raffreddare completamente. Questa operazione è molto delicata perché il rischio di rompere la vostra torta è molto alto. È però necessario estrarla dalla teglia per evitare che il vapore sprigionato dalla torta finisca per bagnare il fondo e fare attaccare la torta.

Una volta sfornato lasciar raffreddare.

Tagliare i pezzi di composto a rettangolini e dividerli a metá; a questo punto aggiungere lo yogurt greco assemblare e lasciar riposare in frigo.Sciogliere un pezzetto di fondente per ogni dolcetto e ricoprirlo.Lasciar riposare in frigo fino al momento da servire