INVOLTINI DI SALMONE AL SESAMO

Gli involtini di salmone al sesamo sono un ottimo antipasto estivo. Facili da fare e coreografici, daranno un tocco in più alla vostra tavola.

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Ingredienti per 8 involtini:
  • 200 gr di salmone affumicato
  •  80 gr di Philadelphia
  •  1 fascetto di  rucola
  •  4 cucchiai di semi di sesamo

PREPARAZIONE

Disponete le fettine di salmone su di un piano e spalmate uno strato di Philadelphia.Lavate ed asciugate la rucola e disponetela sullo strato di Philadelphia.Arrotolate delicatamente gli involtini di salmone.Cospargete con i semi di sesamo tostati ogni involtino di salmone fino a far aderire i semini su tutta la superficie dell’involtino.

Disponete gli involtini su un piatto da portata e riponete in frigo per 1 ora prima di servire

 

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