LASAGNA IN PADELLA RICETTA

Le lasagne in padella sono una ricetta simpatica e originale, perfetta per preparare un pranzo dell’ultimo momento.

Non si presentano come le classiche lasagne cotte in forno ma un’ottima alternativa …

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VERSIONE CON LA CARNE

INGREDIENTI PER LE LASAGNE SENZA FORNO ( 24CM DI DIAMETRO)

  • 9 fogli di lasagne
  • 300g di salsa
  • 200g di mozzarella
  • 100g di parmigiano

Cucinate la salsa lasciandola un pò liquida. Lessate le lasagne e scolatele al dente. Mettetele ad asciugare su un canovaccio da cucina. Tagliate la mozzarella a dadini. Prendete la padella. Sul fondo mettete la salsa. Coprite con i fogli di lasagne. Mettete altra salsa, la mozzarella tagliata a dadini e il parmigiano. A piacere potete aggiungere del basilico. Fate 3 strati terminate con una spolverizzata di parmigiano. Fate cuocere 30 minuti a fuoco lento con un coperchio! Le vostre lasagne in padella sono prontissime per essere gustate.

CHI PREFERISCE PUO’ METTERE ANCHE LA CLASSICA BESCIAMELLA!!

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