INSALATA DI CAVOLO ROSSO

Le ricette light sono un connubio di benessere e gusto, piatti che riescono a coniugare l’attenzione per la salute con il piacere di sedersi a tavola!

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INGREDIENTI

  •  1/2 cavolo rosso
  •  1 mela
  •  30 gr di noci
  •  50 gr di lamponi
  • sale
  • olio di oliva extravergine
  • pepe
  • succo di  limone

PREPARAZIONE

Dividete in due il cavolo rosso e tagliatene una metà a listarelle.Una volta pulito ed asciugato trasferitelo in una ciotola.
Aggiungete ora una mela lavata e tagliata ed i restanti ingredienti.
Quindi rigirate.

La vostra insalata di cavolo rosso è pronta per essere servita.

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