SPINACI PERCHE’ INCLUDERLI NELLA ALIMENTAZIONE?

Per chi non fosse a conoscenza gli spinaci possono aiutarci a mantenere sotto controllo i livelli di colesterolo e a prevenire, così, la comparsa di problemi circolatori e persino cardiaci…

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Vi voglio con questo articolo spiegare i benefici che vi porteranno gli spinaci includerli nella vostra alimentazione!

SI PRESENTANO OTTIMI PER LA MEMORIA

Gli spinaci rientrano nella lista degli alimenti che il nostro cervello considera essenziali.

Hanno dei minerali quali l’acido folico, così come di vitamine A, B6 e C e di vari antiossidanti che prevengono il deterioramento neuronale o cognitivo.

Il potassio presente negli spinaci, inoltre, è molto importante per aumentare il flusso sanguigno verso il cervello, il quale favorisce processi basilari come la memoria o la concentrazione.

PROTEGGONO LA VISTA

Gli spinaci sono un’ottima fonte di beta-carotene, luteina e xantene,  che sono tre tipi di antiossidanti  davvero importanti per la vostra vista.

Il potenziale del beta-carotene aumenta se assumiamo gli spinaci cotti e non al naturale.

Il suo grande apporto di vitamina A, inoltre, ci aiuterà anche a trattare il bruciore agli occhi e qualsiasi infiammazione o irritazione associata ai processi allergici.

PREVENGONO L’INFIAMMAZIONE

Gli spinaci sono molto ricchi di composti antinfiammatori e antiossidanti, molto utili al fine di prevenire e trattare l’infiammazione in tutto il corpo.

Vale dunque, la pena, di fare un piccolo sforzo e usare un po’ di immaginazione per mangiarli il più possibile.

 

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