TORTA IN PADELLA, FACILE E VELOCE

La ricetta della torta in padella, sarà facile e veloce da preparare un dolce che diventerà fra i vostri preferiti!!

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INGREDIENTI

  • 300 GR DI FARINA
  • 50 GR DI FECOLA DI PATATA
  • 60 GR DI OLIO DI SEMI
  • 140 GR DI ZUCCHERO
  • 250 GR DI YOGURT NON ZUCCHERATO
  • 3 UOVA
  • SCORZA DI LIMONE
  • 1 BUSTINA DI LIEVITO
  • VANILLINA
  • BURRO PER UNGERE LA PADELLA

PREPARAZIONE

Dovrete iniziare a  lavorare  le uova con lo zucchero che dovranno diventare spumose aggiungere lo yogurt, l’ olio, la farina, la fecola, la  vanillina e lievito che dovrete setacciarlo.

Mescolare bene e se si preferisce si può anche aggiungere la frutta a pezzettini.

Ungere la padella con il burro e scaldarla poi dovrete versare il composto e livellarlo bene.

Mettere sulla pentola il coperchio e fatela  cuocere a fiamma bassissima per 30 minuti. Girare la torta, con lo stesso procedimento della frittata  e fatela cuocere per altri 10 minuti l’altro lato.

Fatela raffreddare e infine spolveratela con lo zucchero a velo.

 

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3 pensieri riguardo “TORTA IN PADELLA, FACILE E VELOCE

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