TORTA INTEGRALE PERE E CIOCCOLATA…SEMPLICEMENTE LIGHT!!

Oggi voglio proporvi una ricetta semplicemente light…una torta con farina integrale, con pere e cioccolata, è davvero buonissima grazie allo yogurt…. provatela a fare anche voi e mi direte!!

SE VUOI ESSERE AGGIORNATA SEMPRE SULLE MIE RICETTE ISCRIVETEVI NEL NOSTRO GRUPPO DI FACEBOOK PECCATI DI GOLA 568-RICETTE BIMBY E NON SOLO…E NELLA NOSTRA PAGINA DI FACEBOOK RICETTE DI CUCINA CON IL SIMBOLO DEL DIAVOLETTO!!

INGREDIENTI

  • 200 g di farina integrale
  • 200 g di pere
  • 100 g di gocce di cioccolato fondente
  • 80 g di zucchero grezzo di canna
  • 60 g di olio di semi di girasole (o mais)
  • un vasetto di yogurt magro (150 g)
  • 2 uova
  • una bustina di lievito per dolci
  • un pizzico di sale

PREPARAZIONE

Preriscaldate il forno a 180 gradi.

Iniziate a mettere in una ciotola lo zucchero con le uova e sbattetele bene con una frusta in modo che diventino belle spumose, aggiungete la buccia del limone grattugiata, l’olio, lo yogurt e mescolate bene

A questo punto, dovrete aggiungere  la farina setacciata con il lievito , il pizzico di sale e mescolate bene con un cucchiaio di legno in modo che non si formino grumi

Incorporate delicatamente le gocce di cioccolato , foderate uno stampo per torta (20 cm di diametro) con carta forno e versate l’impasto , livellandolo bene

Pulite le pere e tagliatele a pezzi, e disponetele sulla torta affondandole un pochino nell’impasto

Fate cuocere la torta  per 35 minuti a 180° in forno preriscaldato

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...