CIOBAR FATTO CON LE UOVA RICICLATE RICETTE CON IL BIMBY E SENZA…

La cioccolata deve essere calda…se no che cioccolata è! usiamo le uova di Pasqua per avere il nostro ciobar sempre pronta all’uso!!

Vediamo insieme la ricetta con le due versioni Bimby e senza…

INGREDIENTI PER IL BIMBY

  • 250 gr di fecola di patate
  • 200 gr di cioccolato fondente
  • 150 gr di cacao amaro in polvere
  • 160 gr di zucchero bianco
  • 70 gr di zucchero di canna
  • Per una tazza di cioccolato:
  • 3 cucchiai di Ciobar Bimby
  • 180 gr di latte

PREPARAZIONE

  1. Mettete zucchero bianco e di canna nel boccale: 20 sec, vel. turbo.
  2. Aggiungete il cioccolato a pezzi: 10 sec vel turbo e poi altri 10 (controllate ogni volta la consistenza polverosa, se lo tritiamo troppo in una volta sola le lame potrebbero scaldarsi e scioglierlo!)
  3. Aggiungete cacao amaro e fecola: 15 sec. vel.6.
  4. Imbarattolate e conservate al fresco e all’asciutto (quindi niente frigo!).
  5. Per preparare la cioccolata calda:
  6. Mettere il preparato nel boccale e aggiungere il latte: 4 min, 100°, vel.4

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INGREDIENTI SENZA IL BIMBY

Ingredienti per 11 tazze:
  • 100 gr di CIOCCOLATA FONDENTE 60 %
  •  75 gr di CACAO amaro
  •  40 gr di ZUCCHERO DI CANNA
  •  100 gr di ZUCCHERO
  • 125 gr di FECOLA DI PATATA

PREPARAZIONE

Tritate il cioccolato fondente finemente.Mettere il cioccolato in un mixer con fecola, cacao, zucchero bianco e zucchero di canna, frullate fino ad ottenere una polvere omogenea.Mettete il composto ottenuto in un contenitore di vetro con la chiusura ermetica e conservare in dispensa.Per preparare la cioccolata calda, mettere 2 cucchiai abbondanti di composto (40 gr) in un pentolino con 200 ml di latte.Mescolate e cuocete sul fuoco a fiamma moderata fino a che non Si addensi.Servite la cioccolata calda in tazza accompagnandola con i biscotti
PER CHI NON AVESSE IL BIMBY E FOSSE INTERESSATO, CLICCA IL LINK SOTTO LA FOTOGRAFIA E VEDRETE CHE GRANDE OCCASIONE!!BIMBY TM5 1
VORWERK BIMBY TM 5 NUOVO IMBALLATO

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2 pensieri riguardo “CIOBAR FATTO CON LE UOVA RICICLATE RICETTE CON IL BIMBY E SENZA…

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