CROSTATA SALATA CON STAMPO FURBO RICETTA CON IL BIMBY E SENZA…

Lo stampo furbo vi permetterà di condire le  crostate vostre  senza che niente fuoriesca… potete utilizzarlo  per una crostata morbida, una crostata di frolla…o per un base salata da condire come preferite…allora cosa aspettate a preparare la vostra crostata salata morbida!!

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INGREDIENTI PER IL BIMBY

  • 200 gr farina
  • 3 uova
  • 1 yogurt bianco non zuccherato
  • 1 pizzico di sale
  • 80 gr di parmigiano grattugiato
  • 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
  • Per la base rosa:
  • formaggio spalmabile tipo philadelphia 200 gr
  • mezzo vasetto pomodorini secchi
  • Per quella bianca:
  • sempre 200 gr formaggio
  • capperi q.b.
  • una scatolina di tonno 80 gr
  • Tutto frullato

PREPARAZIONE

  1. Mettere tutti gli ingredienti nel boccale: 1 min, vel.5
  2. Trasferire in uno stampo furbo precedentemente oliato o imburrato
  3. infornare a 180°C per 20-25 min
  4. Lasciar freddare e farcire a piacere
  5. Per preparare la crema di base frullate tutto a velocità 6-7 fino ad ottenere la consistenza desiderata

INGREDIENTI SENZA IL BIMBY

  • 200 gr farina
  • 3 uova
  • 1 yogurt bianco non zuccherato
  • 1 pizzico di sale
  • 80 gr di parmigiano grattugiato
  • 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
  • Per la base rosa:
  • formaggio spalmabile tipo philadelphia 200 gr
  • mezzo vasetto pomodorini secchi
  • Per quella bianca:
  • sempre 200 gr formaggio
  • capperi q.b.
  • una scatolina di tonno 80 gr
  • Tutto frullato

PREPARAZIONE

  1. Mettere tutti gli ingredienti nell’impastatrice; 1 min, vel.5
  2. Trasferire in uno stampo furbo precedentemente oliato o imburrato
  3. infornare a 180°C per 20-25 min
  4. Lasciar freddare e farcire a piacere
  5. Per preparare la crema di base frullate tutto a velocità 6-7 fino ad ottenere la consistenza desiderata

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